Oeufs cocotte au bacon et à la ciboulette

Ingrédients :

  • 4 oeufs
  • 4 c. à soupe de crème
  • 4 tranches de bacon
  • 70 gr de fromage râpé
  • ciboulette
  • sel
  • poivre

Préparation

1. Au fond de chaque ramequin, mettez une cuillère à soupe de crème, des morceaux de bacon grillé et de la ciboulette.
2. Cassez un oeuf dans chaque ramequin en prenant soin de ne pas casser le jaune. Salez, poivrez, ajoutez des petits morceaux de bacon et de la ciboulette. Parsemez de fromage râpé tout en laissant voir le jaune.
3. Mettez au four 10 minutes à 180°C.
Et voilà, vos œufs cocotte sont prêts !


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