Les blinis maison, à la crème, de Maheata

Nous espérons que vous avez tous passé de bonnes fêtes de Noël avec le sourire dans vos assiettes ? Et puisque les fêtes de fin d’année ne sont pas encore terminées, Maheata, dans Les Bons P'tits Plats de Maheata, nous a concocté une délicieuse recette pour notre buffet du nouvel an 😉

Vient découvrir sa recette simple et rapide de blinis maison à la crème Excellence Elle & Vire 35% que tu peux commander sur notre site internet ici : https://www.sipac.pf/produit/creme-excellence-whipping-cream-35-1l

Ingrédients :

  • 1 œuf 
  • 100g de farine (sans levure)
  • 90g de yaourt grec 
  • 1/2 sachet levure chimique 
  • 20g de crème liquide Excellence Elle & Vire
  • Sel et poivre 

Garniture : 

100g de crème liquide Excellence Elle & Vire

Préparation : 

Mélanger ensemble dans un bol, le yaourt, la crème liquide et l’œuf. Puis ajouter la farine tamisée avec la levure chimique. Saler, poivrer et ajouter les épices de votre choix. Laisser reposer la pâte une demi-heure au frais puis faire cuire les blinis à la poêle 1 min de chaque côté environ. Pour la garniture, fouetter la crème liquide Excellence Elle & Vire, assaisonner puis tartiner sur les blinis avec des œufs de saumon par exemple. 

Cuisines, Savoures… puis si tu le souhaites, partages / déposes (sur Facebook) ton avis sur ce(s) produit(s) et cette recette. Raconte-nous ton expérience dans les commentaires ! 😉

Tama’a maitai hoa here ma !
 

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