Jus détox après les fêtes

Aller, on commence les bonnes résolutions ! Un bon Jus detox vert après les fêtes, il n’y a rien de mieux 😉
Riche en oligo-éléments, ce jus detox vert présente de multiples bienfaits pour l’organisme : il permet d’éliminer facilement les toxines, de neutraliser les radicaux libres, tout en faisant le plein de vitamines et de minéraux. Tous les fruits et légumes contenus dans cette boisson detox possèdent des atouts : le céleri-branche est anti-inflammatoire, tandis que la pomme verte et le concombre, très riches en eau améliorent la circulation sanguine. Bref, ce jus de légumes maison est idéal pour une cure detox ! 

Ingrédients : 

• 1/2 concombre 
• 2 branches de céleri 
• 1 pomme vert (type) Granny Smith
• 2 poignées d’épinards 
• 1/2 citron
• Gingembre

Préparation :

Peler le demi-concombre et le couper en morceaux. Éplucher la pomme et la couper en dés. Laver les feuilles d’épinards et les branches de céleri puis couper grossièrement le tout. Placer tous les fruits et légumes dans le blender. Ajouter le jus de citron pressé et éventuellement un petit morceau de gingembre râpé et mixer le tout. Déguster ce jus de légumes detox immédiatement.
 
Astuces :

Ce jus detox peut se décliner avec d’autres légumes verts. Par exemple, les épinards peuvent être remplacé par des feuilles de chou vert kale. Riche en vitamines, le chou kale possède des effets bénéfiques pour la vision et la coagulation du sang. 

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Tama’a maitai hoa here ma !

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