Crêpes au saumon fumé

Faire des crêpes ? Rien de plus facile avec la farine Mix (mélange pour crêpes) BONI ! on rajoute du lait, on remue et c’est prêt 😉

Ingrédients (pour +/-15 crêpes) :

• 1 paquet de mix pour crêpes BONI Selection 
• 900 ml de lait
• Matière grasse de cuisson (margarine ou huile)

Préparation :

Verser le contenu du paquet Mix Crêpe BONI dans un plat profond et ajouter la moitié du lait tout en remuant. A l'aide d'un fouet ou d'un mixeur, mélanger le tout jusqu'à obtention d'une pâte lisse et sans grumeaux. Ajouter petit à petit le reste du lait, tout en continuant à remuer. Verser un peu de matière grasse dans une poêle et bien la faire chauffer. Verser ensuite une fine couche de pâte dans la poêle, en la répartissant uniformément sur toute la surface. Laisser cuire la crêpe jusqu'à ce qu'elle soit assez consistante. Ensuite, la retourner et la faire dorer de l'autre côté. Tu peux servir les crêpes avec un accompagnement
sucré (sucre en poudre, cassonade, confiture, Chocolat…) ou salé (fromage, jambon, œuf…)

Nous on a choisi du saumon fumé avec de la crèmes fraiche du citron et de l’aneth ... Délicieux ! :D 

Cuisines, Savoures… puis si tu le souhaites, partages / déposes (sur Facebook) ton avis sur ce(s) produit(s) et cette recette. Raconte-nous ton expérience dans les commentaires ! 😉

Tama’a maitai hoa here ma !

#Recette #Miam #SIPAC #DuSourireDansVosAssiettes #Farine #Crêpes #Saumon #BONI #BienMangerAuBonPrix