Burger à la Normande

Recette pour 4 personnes - temps de préparation : 20 minutes

Ingrédients 

  • 4 pains à burger
  • 1 gousse d’ail
  • 4 poignées de mâche
  • 2 pommes de terre
  • 1 œuf
  • sel & poivre
  • 15 cl de crème cuisson Elle&Vire
  • 4 steaks hachés
  • 4 tranches de camembert
  • 1 panais
  • 25 g de beurre gastronomique Elle&Vire

Préparation 

  • Découper le panais
  • Cuire avec la crème pendant 15 minutes
  • Mixer le tout
  • Chauffer le beurre et l’ail haché 
  • Cuire les steaks
  • Râper les pommes de terre puis ajouter l’œuf battu
  • Cuire avec la poêle
  • Assembler le burger puis déguster

Tama’a maitai hoa here ma !

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