Burger à la Normande
Recette pour 4 personnes - temps de préparation : 20 minutes
Ingrédients
- 4 pains à burger
- 1 gousse d’ail
- 4 poignées de mâche
- 2 pommes de terre
- 1 œuf
- sel & poivre
- 15 cl de crème cuisson Elle&Vire
- 4 steaks hachés
- 4 tranches de camembert
- 1 panais
- 25 g de beurre gastronomique Elle&Vire
Préparation
- Découper le panais
- Cuire avec la crème pendant 15 minutes
- Mixer le tout
- Chauffer le beurre et l’ail haché
- Cuire les steaks
- Râper les pommes de terre puis ajouter l’œuf battu
- Cuire avec la poêle
- Assembler le burger puis déguster
Tama’a maitai hoa here ma !
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