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POMME DE TERRE RISSOLEE 1KG

POMME DE TERRE RISSOLEE 1KG
Details du produit :
Référence produit : 446928
Catégorie : SURGELE / Légume & Frite - Surgelé Frite & Pomme de terre
Marque : Boni
Prix TTC : 756 XPF / kilo
/ kilo

Unité(s) par carton : 10

Ingrédients : 96 % pommes de terre, 4 % huile de tournesol.

Conseils de conservation : Conservez les produits surgelés dans un surgélateur fermé, à une température inférieure à - 18 °C. Ne pas recongeler après décongélation. Bien refermer l'emballage après chaque utilisation.

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Pommes rissolées précuites, surgelées.

Mode d'emploi :

  •  A la friteuse: Plongez les pommes rissolées surgelées 3 à 5 min dans une friteuse préchauffée à 175 °C. Chauffez la graisse ou l’huile de friture à 175 °C maximum afin de limiter la formation d'acrylamide potentiellement nocif dans les aliments à base d'amidon (conseil de l’Union européenne). Ne cuisez pas une trop grande quantité à la fois. Après la cuisson, placez les pommes rissolées dans un plat dont le fond est recouvert d'essuie-tout pour absorber la graisse excédentaire. Renouvelez la graisse ou l'huile de friture après 10 utilisations environ.
  • A la poêle: chauffez un peu de matière grasse dans une poêle et faites cuire les pommes rissolées surgelées 8 à 10 min. Remuez les pommes rissolées régulièrement.
  • Au four: préchauffez le four à 220 °C. Placez les pommes rissolées sur une plaque de cuisson au milieu du four et faites cuire 15 à 20 min.